えいや家の名物お味噌!? 12月21日 2016/12/21 子どもの居場所『えいや家』では、みんなでご飯を食べます! メニューはたいてい、カレーとかシチューとかで、みなさんからいただいた野菜でチャチャッと副菜が一品つく程度! それが、なぜか美味しい♬ そして、みんなぁで食べるので家族団らんっぽくて、楽しい(笑) えいや家が始まってすぐに、お米を180kgいただきました! なので! その内の約30kgをお味噌にしよーと、雪の降る津野町までいってきました! 津野町には、「野村さんのお味噌やないといかん!」という味噌ファンまでいる、味噌をつくって35年の野村さんいまして、、 その野村さんの指導のもと、にゅにゅにゅぅ〜っと約40kgの味噌の仕込みが完成! 来年には、手作りの美味しいお味噌が食べれます! ありがとうございます♬